講習会や食品衛生優良店の表彰などを通じて、食中毒の予防に努めています。食の安全は私たちが守ります!

お知らせ

食中毒予防推進特別期間の取り組みについて

 令和元年度の食中毒予防推進特別期間の取り組みとして、今年度はHACCPの推進を取り組んでいただくことになりました。  今年3月にパンの製造業者を対象に「HACCP講習会」を開催し、記録簿に記載されていることを確認のため …

大山崎町 ときめきチャレンジ 土曜活動 開催します

 大山崎町教育委員会生涯学習課から「手洗い教室」と「お菓子教室」を開催していただきたいと  ご連絡がありました。  毎年開催させていただき、今年で3年目  青年部の活動の一つに定着しています。               …

食品衛生責任者実務講習会の開催について

 食品衛生責任者実務講習会を下記の内容で開催いたします。  今回は営業許可期間が2019年5月31日末日満了の方、2021年5月末日が満了の方  が対象となります。  2021年に施行されるHACCPの考えかたによる衛生 …

活動履歴

HACCPの研修会を開催しました。

平成30年9月26日(水)に(株)ロマンライフ様のご協力の元、マールブランシュ湖南スタジオにてHACCP(ハサップ、ハセップ)の研修会を開催しました。14名の食品衛生指導員、推進員、事務局が参加し2年後の全店義務化に向け …

マールブランシュ湖南スタジオ

食品営業者一括赤痢菌検査実施のお知らせ

平成30年度食品営業者一括赤痢菌検査を下記の日程で行います。 5月7日以降 ご通知する予定です。 従業員を含めた自主衛生管理の一つです。全施設受検お願いいたします。 乙訓保健所         5月21日(月) 29日( …

【参加型】食品表示講習会を開催しました

世界の『衛生、環境、健康』に貢献する(株)サラヤさんを講師に迎え、食品表示講習会を開催しました。     食品表示とは? 食品の製造者販売者が、その食品がどのようなものかをお客様につたえるものです。 表示が不十分であった …

講習風景

HACCP 普及啓発に係る研修会開催

食品業者へのHACCPの普及啓発を京都府と連携協力し、「食品事業者団体による衛生管理計画手引書策定のためのガイダンス」に基づいて下記のとおり研修を実施します。食品衛生指導員、推進員の方はご参加下さい。 日時  平成30年 …

食品衛生責任者実務講習会 12月開催のお知らせ

 食品衛生責任者実務講習会が下記のとおり開催されます。    日時:12月12日(木)午後1時30分から4時過ぎまで    会場:長岡京市産業文化会館  大会議室    対象者:営業許可が平成29年11月末切れの施設   …

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